Ponto da Pamonha

O novo ponto de encontro da Unifor
Há um ano a Unifor oferece aos seus alunos e funcionários um novo ponto de encontro para lanches e conversas. É o "Ponto da pamonha", situado no quiosque atrás do novo Ginásio Poliportivo.

A idéia surgiu através de um convite da Unifor aos proprietários, o casal de empresários, Soraya Sanches e Augusto Silva. A universidade mantinha o quiosque desativado, e estava procurando algum estabelecimento que atendesse a demanda do lugar. Soraya e Augusto aceitaram, e hoje o negócio que começou pequeno já tem oito funcionários. No cardápio podemos escolher entre uma variedade de produtos, que vão desde a tapioca tradicional, passando por vários tipos de salgados, bolos, tortas e doces, até um apetitoso suco de milho. De acordo com os proprietários, os mais pedidos são "a tapioca fina de carne de sol, seguida da tradicional grossa, e do suco de milho, por ser uma novidade". Os preços também são variados a tapioca vai de R$1,20 à R$3,00, dependendo do recheio. Desde que foi aberto, o quiosque passa por seu melhor momento, como afirma Soraya, “depois que o ginásio foi reformado a demanda também aumentou, tanto que, o ”Ponto” acompanha o calendário do ginásio. Mesmo fechando sábado às 12 h, quando tem algum evento no ginásio ficamos abertos”. Durante a semana, os picos de movimento acontecem nos horários dos intervalos das aulas, às 9h, 15, 17 e 20:30.Segundo os proprietários, o estabelecimento tem como pontos fortes “o atendimento e a qualidade dos produtos”, além das constantes tentativas de inovar, a última, por exemplo, é oferta do serviço de coffee-break para festas e eventos. Há 10 anos, o “Ponto da pamonha” possui outra loja na Av. Maestro Lisboa, a antiga estrada da Cofeco, e daqui há uma semana abrirá outros dois pontos no North Shopping.

Serviço:
Local: Av. Maestro Lisboa, Unifor (Quiosque atrás do Ginásio Poliesportivo) e Nort Shopping (Em breve).
Fones: Matriz: 3476-1120/ 3278-2605/91452902.
Horários: De segunda à sábado (até as 12h).